Malý bitúnok ošípaných s rozrábkou a predajným miestom - technologické vybavenie
Predmetom zákazky je dodávka technologického vybavenia pre zriadenie malého bitúnku ošípaných s rozrábkou a predajným miestom.
Technologické riešenie:
-Závesná konštrukcia,
-Plocháčová dráha,
-Váha na váženie vo vise,
-Váha pozemná,
-Chladiaci agregát, výparník,
-Rozrábková píla,
-Píla na polenie kostí,
-Rozrábkové stoly,
-Umývadlá s teplou a studenou vodou,
-Sterilizátor na nože,
-Umývadlá,
-Nerezová vaňa na odkrvenie,
-Nerezové police,
-Chladiaci box,
-Výdajný pult,
-Chladničky,
-Stroj na vákuové balenie mäsa,
-Kotol na topenie masti a škvarky,
-Sporák na TOV,
-Zariadenia na výrobu výrobkov z mäsa ( mlynček na mäso, plnička klobás, a pod. ),
-Udiareň vo dvore ( údenie výrobkov z mäsa ),
-Dvoj drez na umývanie náradia a riadu.
Podrobnejšie informácie sú uvedené v súťažných podkladoch, ktorých súčasťou je projektová dokumentácia a výkaz výmer.
Máte-li zájem o nejnovější poptávky a další nadstandardní služby, staňte se
klientem Evropské databanky