Zavedení inovativní výroby tvarohu, tvarohových a zakysaných mléčných výrobků
Předmětem zakázky je spolupráce na realizaci projektu „Zavedení inovativní výroby tvarohu, tvarohových a zakysaných mléčných výrobků“. Projekt je předkládán jako součást Žádosti o dotaci z PRV, v rámci Podopatření I.1.3.2 Spolupráce při vývoji nových produktů, postupů a technologií v potravinářství.
Inovace výroby tekutých mléčných výrobků sterilovaných v obalu
Vyhledávání odborného partnera pro realizaci projektu „Inovace výroby tekutých mléčných výrobků sterilovaných v obalu“; Předmětem zakázky je spolupráce při výběru technologického zařízení pro sterilaci, spolupráce při spouštění výroby a spolupráce při charakterizaci průběhu součaného způsobu výroby sterilovaného kondenzovaného mléka, spolupráce ...